¡Estudia un Curso en Ecole Ritz Escoffier!
En el centro de las cocinas del Ritz París yace una escuela. Nuestra Ecole es única en el mundo: un lugar donde se enseña el savoir-faire francés tanto a aspirantes a profesional hasta que alcanzan la excelencia como a entusiastas de la cocina, ya sean principiantes, chefs experimentados o jóvenes cocineros. Todas nuestras clases se imparten en francés y se traducen de manera simultánea al inglés.
• Talleres temáticos únicos basados en un producto de temporada, una técnica, un plato principal o postre icónico
• Clases inspiradas en los universos gastronómicos del Ritz Paris y clases magistrales con chefs invitados
• Talleres exclusivos: clases de cata de vinos o el arte de la coctelería con Colin Field, jefe de camareros del Bar Hemingway.
Capacitación profesional
• Programas de capacitación a largo plazo en cocina y pastelería, desde cocineros principiantes hasta expertos en alta cocina, que vienen aquí para perfeccionar su técnica y desarrollar su conocimiento culinario
• Tres niveles: Introductorio (5 semanas) – Intermedio (5 semanas) – Avanzado (2 semanas)
• Clases prácticas de 8 estudiantes como máximo para proporcionar sesiones de capacitación personalizadas.
La Ecole Ritz Escoffier, considerada una referencia internacional entre las instituciones culinarias, representa la excelencia francesa en todas sus formas. Situada dentro de las famosas cocinas del hotel, esta escuela ofrece unas instalaciones diseñadas para un confort óptimo y en perfecta ósmosis con la realidad de la vida entre bastidores del Ritz París. Se imparten cursos de certificación y cursos generales, tanto en francés como en inglés, por chefs con una formación distinguida y una concentración única de experiencia y cordialidad. Este excepcional equipo está encantado de compartir su pasión y experiencia con aquellos que también aprecian la excelencia, da igual si son aficionados o unos chef estrella del mañana. RITZ PARÍS- Es una experiencia única: dentro de las cocinas del Ritz París se imparten clases y talleres, lo que lo colocará en el corazón de la acción y la vida de este hotel.
Famosa por su rica historia, arte impresionante y diversidad cultural, París es una de las ciudades más maravillosas del mundo. Desde los museos, galerías de arte y universidades de categoría mundial, hasta el centro internacional de la industria de la moda y del diseño, desde de la cultura del café hasta la cultura juvenil moderna del Rive Gauche y del Barrio Latino . París es la capital de Francia y constituye una de las ciudades más importantes e influyentes del mundo. Desde el punto de vista turístico, París es una de las ciudades más visitadas de Europa. Con nuestra guía de París podrás descubrir todos los secretos de la ciudad además de conseguir los mejores consejos para viajar a París.
Es una ciudad que parece diseñada para el disfrute del viajero. Sus calles, plazas, edificios, jardines y monumentos parecen ideados para que cualquier persona que visite París desee volver. Cualquier excusa es buena para viajar a París, tanto su cercanía con España, como el precio de los vuelos de bajo coste.
Visitar la Torre Eiffel, el Arco del Triunfo o la Catedral de Notre Dame, acudir a un espectáculo de cabaret en el mítico Moulin Rouge, o bien pasear por algunos de los barrios más pintorescos de la ciudad como Montmartre o Montparnasse, son algunas de las experiencias que todo el mundo debería tener la ocasión de disfrutar.
TORRE EIFFEL Y LES INVALIDES
Hogar de parisinos muy adinerados, este lujoso barrio se extiende hacia el oeste por la margen izquierda del Sena y alberga arquitectura magnífica.
ARCO DE TRIUNFO Y CAMPOS ELÍSEOS
Rebosan pompa y grandiosidad. El barón Haussmann reestructuró el paisaje urbano parisino alrededor del Arco de Triunfo, del que salen una docena de avenidas.
NOTRE DAME Y LAS ISLAS
El corazón geográfico y espiritual de París es el Sena. La Île de la Cité es la mayor de sus dos islas interiores.